買い置きを切らさないように・・・


sake20171003
獺祭はずいぶんと入手しやすくなりました。蔵元の努力のたまものでしょうか。
それでも一部のスーパーなどではいまだに定価以上のプレミア価格で置かれていることがありますから要注意です。
それよりも深刻なのは山崎や白州といったウイスキーの品薄。
先日の日記にもあるとおり、蒸留元の売店に一本もないのです。
ウイスキーはビールや日本酒と違って、仕込んでから出荷までに数年の長い月日を要しますから、需要が切迫しているからといってもすぐに供給できません。
私はウイスキーが大好きですから、自分で飲む分は確実にキープしておきます。